Rolnicy i gracze z branży spożywczej, badając hałas, który był bardzo plemienną publiczną „debatą” na temat irlandzkiego rolnictwa i klimatu, powinni zawsze zachowywać pewną trzeźwość wobec tego publicznego hałasu.
Podobnie jak nasze narodowe reprezentacje sportowe, nigdy nie jesteśmy tak dobrzy, jak nas przedstawiają, gdy pniemy się w górę i nigdy nie jesteśmy tak źli, jak schodzimy w dół.
Argumentowałem wcześniej, że głównym sygnałem dotyczącym prawdziwego stanu i przyszłego rozwoju szeroko rozumianego sektora rolno-spożywczego jest proces Food Vision.
Jednak hałas An Taisce i lobbing środowiskowy wokół imperatywów prawnych w sektorowych budżetach węglowych oraz groźba rewizji sądowej w celu zapewnienia absolutnej zgodności sugerują, że przynajmniej dla niektórych partii rządzących kara przebija każdą marchewkę.
Działanie dotyczące klimatu
Ta obsesja na punkcie imperatywu, że Irlandia musi postępować właściwie i nie wykazywać elastyczności ani pragmatyzmu w odniesieniu do „kryzysu” klimatycznego, bardzo kłóci się z działaniami innych krajów UE.
Na przykład miesiąc temu Niemcy zdecydowały, że wycofywanie samochodów z silnikami Diesla nie będzie przebiegać zgodnie z wcześniejszymi zobowiązaniami.
Wiemy również, że Polska stara się o znacznie dłuższe zwolnienia z wychodzenia z wydobycia i spalania węgla, biorąc pod uwagę jej status w polskiej gospodarce, a listy działań opartych na zobowiązaniach w 27 państwach członkowskich UE są długie.
Ponadto masowe przerwy w dostawach energii i oczywista porażka dotychczasowej długoterminowej polityki energetycznej UE skłoniły do znacznie bardziej refleksyjnego spojrzenia na odporność zdolności UE w zakresie dostaw żywności oraz przeglądu długoterminowej polityki we wszystkich dziedzinach. UE, ale przewrotnie nie w Irlandii, która jest uważana za „wyspę żywnościową”.
Pomimo ataków naszych przyjaciół z Partii Zielonych, nikt przy zdrowych zmysłach nie może, jak sądzę, twierdzić, że węgiel jest bardziej nienaruszalny dla środowiska niż krowy.
Rzeczywiście, dobrze znanym i powtarzanym faktem jest to, że chińskie inwestycje w budowę ponad 1000 elektrowni węglowych były jednym z głównych powodów, dla których Chiny znajdują się na szczycie światowej listy emisji.
Widzimy jednak próby zniekształcenia tej rzeczywistości emisji poprzez wykorzystanie wartości emisji na mieszkańca.
Więc podziel ogromną ilość chińskich emisji przez 1,4 miliarda ludzi w Chinach, a otrzymasz niższą liczbę emisji na mieszkańca niż w Irlandii na podstawie dodania emisji ze zwierząt hodowlanych do irlandzkich liczb na mieszkańca. .
Nauka jak się masz! Na tej podstawie bezsensownym rozwiązaniem wyzwań związanych ze zmianami klimatycznymi byłoby podwojenie populacji, a nie zmniejszenie emisji o połowę.
Globalne ocieplenie
W rzeczywistości wiemy, że mamy tylko jedną globalną atmosferę, a wielkość emisji sama w sobie jest głównym motorem ocieplenia.
To, co musimy również wiedzieć i co odzwierciedlają niemieckie i polskie działania na rzecz ochrony ich największych rodzimych sektorów przemysłu, to to, że sensowne działanie, a nie szum sygnalizacyjny cnoty, wymaga poparcia i zgody.
Żadna firma próbująca wprowadzić nowe praktyki pracy lub nową technologię nie próbowałaby tego robić poprzez ostracyzm lub poniżanie „starego sposobu” działania i ludzi, którzy działali w ten sposób.
A jednak w ciągu ostatnich trzech lat nie tylko byliśmy zduszeni tą uproszczoną narracją przeciwko krowom, ale słyszeliśmy nie tylko od lobby sprzeciwiającego się hodowli bydła, ale także od ludzi takich jak Agencja Ochrony Środowiska (EPA), którzy nie rozpoznali prawdziwego wprowadzane obecnie zmiany w praktykach produkcyjnych z naciskiem na poprawę wpływu na środowisko i redukcję emisji.
Irlandzkie rolnictwo nie jest tam, gdzie było w 2019 roku.
Niepokój wśród rolników i sektora rolno-spożywczego polega na tym, że pogląd, że podejście do redukcji emisji rolniczych nie może być realizowane poprzez efektywność, ale musi wiązać się z wyludnieniem, nadal napędza narrację publiczną, choć nienaukowo.
pomiar węgla
Istnieje bardzo dobra prezentacja OECD nt Youtube o nazwie „ślady węglowe dla systemów żywnościowych”, w którym systematycznie nakreśla się podejście oparte na najlepszych praktykach w zakresie wydajności systemów produkcji żywności.
Zasadniczo prezentacja pokazuje, że można osiągnąć znaczną redukcję emisji poprzez skupienie się na bardziej wydajnych systemach produkcji w szerokich kategoriach żywności; roślin i zwierząt oraz wdrażanie najlepszych praktyk systemów najbardziej efektywnych pod względem emisji dwutlenku węgla.
Podstawowym wymogiem wdrożenia tej redukcji opartej na wydajności, o której mowa w prezentacji, jest posiadanie rzeczywistego pomiaru śladu węglowego.
Tutaj ponownie Irlandia znacznie wyprzedza swoich sąsiadów z UE pod względem rzeczywistego pomiaru emisji rolniczych we wszystkich systemach produkcji, co należy uznać w publicznym komentarzu.
Na poziomie globalnym wielkim wyzwaniem ostatnich 20 lat było zdobycie powszechnej akceptacji dla nauki stojącej za zmianami klimatycznymi i wyzwaniami klimatycznymi.
Akceptacja społeczna i akceptacja na dużą skalę oparta na akceptacji nauki pozostaje jedynym sposobem, w jaki nowe formy produkcji i konsumpcji w naszej gospodarce i społeczeństwie zostaną rzeczywiście wprowadzone w życie.
Nieudany „atak” na irlandzkie rolnictwo w ciągu ostatnich trzech lat nie jest modelem akceptowania wyzwań klimatycznych przez społeczeństwa; potrzebne jest bardziej wyważone i zasadniczo nieplemienne podejście naukowe.
Joanna Bator jest autorką publikującą na portalu humanmag.pl, gdzie zajmuje się tematami z zakresu aktualności, polityki, biznesu, technologii, sportu, rozrywki i stylu życia. Koncentruje się na jasnym i rzetelnym przekazywaniu informacji, śledzeniu bieżących wydarzeń oraz prezentowaniu historii i tematów istotnych dla czytelników w przystępny i zrozumiały sposób.