CLEVELAND, Ohio – StoneFruit Coffee Company z siedzibą w Youngstown wiosną tego roku otworzy swoją pierwszą lokalizację w Cleveland, przejmując dawną strefę nalewania kawy przy 530 Euclid Avenue.
Kiedy Pour zamknięto w lutym, właściciel StoneFruit, Josh Langenheim, skorzystał z okazji, aby wprowadzić swoją markę do centrum Cleveland.
„Kiedy pojawia się taka okazja, w której można udać się do dużego miasta, a następnie pomóc je przywrócić do życia, nie można przegapić takiej okazji” – powiedział Langenheim. „Myślę, że to, co robimy i moja firma, może naprawdę pomóc przywrócić Cleveland do życia. Przynajmniej ta mała część Euclid będzie miała trochę życia. „
StoneFruit Coffee Company planuje otworzyć lokal w centrum Cleveland do końca kwietnia. Będzie to piąta lokalizacja StoneFruit po innych lokalizacjach w centrum Youngstown, Boardman, Canfield i Polsce.
Langenheim założył swoją firmę pięć lat temu i palił ziarna w pół kilogramowej palarni kawy. Od tego czasu przeszedł na 45-funtową palarnię kawy.
„To hobby, które wymyka się spod kontroli” – powiedział.
Langenheim planuje zaktualizować przestrzeń przy 530 Euclid Avenue o nowe blaty barowe, stoły i siedzenia. Powiedział też, że planuje wymienić cały sprzęt.
Jeśli chodzi o dekorację, Langenheim chce odzwierciedlić dumę Cleveland za pomocą muralu przedstawiającego panoramę miasta.
„Jesteśmy dumni z naszych miast. Chcę wnieść do tego sklepu więcej dumy z Cleveland ”- powiedział Langenheim. „Kiedy tam wejdziesz, będziesz wiedział, gdzie jesteś”.
W przeciwieństwie do innych kawiarni, Langenheim ma nadzieję, że przedłuży swoje godziny otwarcia w centrum Cleveland, aby skorzystać z wydarzeń i okolicznych klubów nocnych. Początkowo StoneFruit będzie działał w godzinach porannych, ale ostatecznie ma nadzieję na wydłużenie godzin z 7:00 do 23:00.
W menu znajdują się głównie palone napoje kawowe StoneFruit, a także ciasta i inne wypieki.
„Wszystko robimy na miejscu. Chciałbym powiedzieć, że go pozyskujemy, pieczemy, mielimy, warzymy, pijemy, uwielbiamy ”- powiedział Langenheim.
Podobnie jak inne lokalizacje w StoneFruit Coffee Company, Langenheim ma nadzieję, że placówka w centrum Cleveland da coś z powrotem okolicznej społeczności i sprawi, że okolica stanie się trochę bardziej żywa – zwłaszcza po trudnym roku związanym z pandemią.
„Zamierzamy poczynić poważną inwestycję w centrum Cleveland, nie tylko finansowo, ale także z naszym czasem” – powiedział. „Wszystko wróci do normy. Ohio, Youngstown i Cleveland są silne. „
Langenheim obecnie zatrudnia pracowników oddziałów i przyjmuje zgłoszenia za pośrednictwem poczty elektronicznej [email protected].
Aby uzyskać więcej informacji na temat StoneFruit, odwiedź stonefruitcoffee.com.
Rozpocznij skok w weekend i zarejestrować co tydzień dla cleveland.com „W CLE” Biuletyn e-mail, Twój niezbędny przewodnik po sprawach, które mają największe znaczenie w Greater Cleveland. Trafi do Twojej skrzynki odbiorczej w piątek rano – ekskluzywna lista rzeczy do zrobienia, która skupia się na tym, co najlepsze w weekendową zabawę. Restauracje, muzyka, filmy, sztuki sceniczne, rozrywka dla całej rodziny i nie tylko. Po prostu kliknij tutaj, aby się zarejestrować. Wszystkie biuletyny cleveland.com są bezpłatne.
Bolesław Prus jest autorem publikującym na portalu humanmag.pl, gdzie porusza tematy związane z aktualnymi wydarzeniami, polityką, biznesem, technologią, sportem, rozrywką i stylem życia. Koncentruje się na jasnym przedstawianiu faktów, dostarczaniu użytecznych informacji oraz opisywaniu tematów i historii istotnych dla czytelników w przystępny i rzetelny sposób.